Laiterie de Verbier
Is kaasfondue je te machtig tijdens de lunch of is je honger naar kaas nog niet gestild na een avondje Le Caveau, bezoek dan zeker dit fijne kaaswinkeltje voor een (h)eerlijk kaasavondje thuis. Van fondue tot raclette kaas of gewoon een kaasje voor bij de borrel. Als je er toch bent, vergeet niet de huisgemaakte yoghurt, melk of charcuterie. Geen opgepoetste winkel, maar een echte winkel aan huis. Buiten op de stoep ruik je al waarvoor je komt…. kaas ja:-) !
De houten planken staan voor de deur te drogen en eigenaar Marc vertelt met Zwitserse precisie hoe je gegarandeerd de lekkerste kaasfondue maakt (de crux zit m in het gefaseerd toevoegen van de wijn). Te lang blijven hangen bij de après-ski? Geen nood, buiten winkeltijden kan je ook ‘uit de muur’ trekken.
Ben je een foodhipster en zoek je een excuus voor een middagje weg van de piste – check dan hun facebook pagina en schrijf je in voor een workshop kaasmaken.
In de buurt
JUULS’ adresje delen
